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Spiruline de Beauce

Terres d'Eure-et-Loir
Beauce • 28

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Mon frère et moi avons mis en place en 2015 une unité de production de spiruline sur l’exploitation familiale. Nous nous situons en bordure du  département de l’Eure-et-Loir, aux portes de l’Ile-de-France.
Nous avons choisi de produire une spiruline de qualité grâce aux contrôles réguliers de tous les paramètres de production et de transformation.  Séchée à froid, notre spiruline permet à nos clients de bénéficier d’un produit haut de gamme. Elle contient près de 70 % de son poids en protéines, des anti-oxydants comme le beta-carotène, la  phycocyanine, toutes les vitamines du groupe B (1,2,3,5,6,8,9,12) et E, des acides gras mono et polyinsaturés, des minéraux dont du fer, calcium, phosphore, potassium et des oligo-éléments. C’est un aliment alcalinisant et reminéralisant. Consommée quotidiennement, elle est conseillée pour les personnes fatiguées et sujettes à l’anémie. Elle agit également sur l’immunité et contribue au bien-être de l’organisme avec une action détoxifiante (métaux lourd).
C’est aussi le complément alimentaire naturel préféré des sportifs car elle facilite la récupération après l’effort.

Producteurs (Hors viticulteurs
Transformation de la spiruline
CONTACT
Dominique GUERIN
17 rue du lion, Occonville
28700 LE GUE-DE-LONGROI
02 37 31 42 18
06 83 29 42 67
serviceconso@spirulinedebeauce.com
http://www.spirulinedebeauce.com

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