La 18ᵉ édition de Ferme Expo Tours, qui s’est tenue du 15 au 17 novembre 2024, a attiré pas moins de 36 000 personnes, confirmant une fois de plus l’engouement du public pour ce salon régional de l’agriculture et de la gastronomie. L’événement a offert aux visiteurs une expérience immersive dans le monde rural avec un programme riche et varié : découvertes des filières agricoles, rencontres avec des producteurs, dégustation de produits régionaux, sans oublier les animaux de la ferme qui ont ravi petits et grands.
Le pavillon © du Centre, vitrine des savoir-faire
Coordonné par DEV’UP Centre-Val de Loire, le Pavillon régional © du Centre s’étendait sur 387m², offrant un espace privilégié où 26 entreprises adhérentes pour présenter leurs savoir-faire et leurs produits emblématiques estampillés © du Centre. Véritable vitrine de la diversité régionale, ce pavillon a permis aux visiteurs de découvrir les productions locales de qualité et les spécialités phares comme les rillettes de Tours IGP.
Des animations culinaires plébiscitées
Les écoles partenaires ont largement contribué à l’animation du pavillon grâce à des démonstrations culinaires et des dégustations :
- Antée Formation, le lycée Albert Bayet et la Cité des Formations ont animé l’Atelier de démonstration culinaire © du Centre. Les élèves ont rivalisé de créativité pour concocter des recettes originales à base de produits régionaux. Un régal pour les papilles des visiteurs !
- Les élèves et professeurs de la filière vente d’Educavert du Lycée Agricole de Chambray-lès-Tours ont organisé des séances de dégustation, faisant découvrir les saveurs uniques de nos terroirs.
Un événement fédérateur et convivial
Avec ses animations variées et son ambiance chaleureuse, Ferme Expo Tours s’est une fois de plus affirmé comme un moment privilégié pour tisser des liens entre producteurs et consommateurs. Ce rendez-vous annuel illustre la dynamique collective qui anime le Centre-Val de Loire autour de l’agriculture et des produits du terroir.
Retour en images sur les moments forts de cette édition 2024, qui a, une fois de plus, célébré l’agriculture et la gastronomie de notre belle région. Merci à tous les visiteurs, partenaires et exposants pour cette belle réussite !
Rendez-vous en 2025 pour une nouvelle édition pleine de saveurs et de surprises !
