Du 2 au 5 octobre, le pavillon régional © du Centre a pris ses quartiers au salon L’Artisanat C’Chartres au parc des expositions de l’Illiade. Pendant quatre jours, 16 entreprises agréées ont fait découvrir au public le patrimoine gastronomique et artisanal du Centre-Val de Loire.
Un pavillon pour valoriser les produits locaux et artisanaux
Coordonné par DEV’UP Centre-Val de Loire, l’espace © du Centre a su capter l’attention des visiteurs de cette seconde édition placée sous le thème « L’enfance inspire, l’artisanat sublime ».
Entre miel, rillettes, chocolat, limonades, pâtes fraîches, confitures d’antan, bières artisanales et frites maison, la palette des saveurs régionales a rappelé à chacun de doux souvenirs d’enfance. Une vitrine gourmande qui a illustré toute la diversité et la qualité de la gastronomie du Centre-Val de Loire..
Un espace de partage et de convivialité
Bien plus qu’un simple espace de vente, le pavillon © du Centre a été un lieu de rencontres et d’animations. L’équipe © du Centre a proposé des jeux ludiques et pédagogiques autour des productions régionales, invitant petits et grands à (re)découvrir les spécialités locales de manière originale et conviviale.
Chaque visiteur est reparti avec de nouvelles connaissances sur les produits du Centre-Val de Loire et le guide des entreprises et ambassadeurs © du Centre, un livret pratique pour poursuivre la découverte des producteurs régionaux.
Même si la fréquentation globale du salon a été en baisse cette année, le pavillon © du Centre a attiré de nombreux visiteurs curieux et fidèles, venus faire le plein de produits régionaux.
Prochaine étape : Romorantin (41)
La tournée d’automne continue avec les Journées Gastronomiques de Sologne, les 25 et 26 octobre à Romorantin. Une douzaine d’entreprises labellisées © du Centre seront présentes pour prolonger la découverte des spécialités locales et partager le patrimoine culinaire et artisanal de la région. Une occasion unique de rencontrer les producteurs, de goûter leurs produits et de soutenir le terroir du Centre-Val de Loire.
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