Le 23 mai 2026, la Foire aux Fraises et aux Asperges organisée par Covifruit à Olivet, dans le Loiret, accueillait la deuxième étape de la Tournée © du Centre. Une journée placée sous le signe des produits locaux, de la convivialité et de la découverte des savoir-faire du Centre-Val de Loire, avec la présence de 14 adhérents © du Centre.
La Tournée © du Centre continue en Centre-Val de Loire
Après une première étape à Bourges fin mars, c’est à Olivet, dans le Loiret, que la marque régionale a posé ses valises pour cette deuxième halte, au cœur de la Foire aux Fraises et aux Asperges de Covifruit. Un rendez-vous incontournable pour les amateurs de produits locaux du Centre-Val de Loire, et une occasion parfaite de faire rayonner © du Centre et son réseau de producteurs.
Une affluence record dès l’ouverture des portes
Il n’était pas encore 9 h du matin lorsque les premiers visiteurs se pressaient déjà sur le parking de Covifruit, impatients de franchir les portes. La journée s’annonçait prometteuse !
Accueillis avec un verre de jus de pomme Covifruit, les acheteurs empruntaient ensuite un parcours à travers un marché de producteurs locaux, parmi lesquels 14 adhérents © du Centre.
Au bout du chemin, des étals bien garnis de fraises, asperges, cerises, concombres et radis de saison : de quoi faire le plein de vitamines et redécouvrir les saveurs du printemps.
© du Centre parmi les animations de la foire
À l’entrée du site, plusieurs animations accueillaient les visiteurs avant même qu’ils n’atteignent le marché de producteurs locaux. Interfel assurait la promotion des fruits et légumes frais de saison, tandis que la Chambre de Métiers et de l’Artisanat (CMA) proposait une dégustation de smoothies à la fraise. L’équipe © du Centre, elle, animait son stand avec des jeux autour des produits régionaux et distribuait le guide © du Centre pour orienter les consommateurs vers les producteurs de la région.
Le succès a été au rendez-vous : un premier carton entier de guides s’est écoulé en quelques heures, témoignant d’un réel intérêt du public pour les circuits courts et pour la démarche © du Centre. Les échanges avec les visiteurs se sont révélés riches, face à une clientèle avertie, curieuse et attachée aux produits locaux.
14 adhérents © du Centre au rendez-vous
La diversité des produits du Centre-Val de Loire était bien représentée sur le marché. Les bières artisanales de la Brasserie des Carnutes / Hop Rock et de La Riff, côtoyaient les vins du Val de Loire du Domaine de la Galinière, du Domaine du Mouton Noir, du Domaine Tatin ou encore du Vignoble du Chant d’Oiseaux.
Côté gourmandises et épicerie fine, le choix ne manquait pas : les fromages affinés de la Fromagerie Jacquin, les célèbres biscuits des Sablés de Nançay, les saucissons de Mamie Siflard, les terrines, rillettes et autres douceurs de Saveurs Gourmandes du Val de Loire ou encore le célèbre Cotignac d’Orléans de la Maison Gouchault.
Pour les curieux, L’Arom’Arrangé proposait ses rhums arrangés artisanaux, Sa Majesté la Graine mettait en valeur les graines et légumineuses, et Valconie complétait cette belle palette des produits à base de graines de courges. Une diversité qui illustre parfaitement les savoir-faire du Centre-Val de Loire où tout y est produit (enfin presque !)
Merci à Covifruit pour leur accueil
Un grand merci à toute l’équipe de Covifruit pour leur accueil. Cette Foire aux Fraises et aux Asperges s’est confirmée comme un rendez-vous de référence pour les amateurs de produits locaux et de saison et une vitrine idéale pour faire connaître la marque régionale © du Centre.
