Les membres
  • Brasserie du Luma
  • Brasserie du Luma
  • Brasserie du Luma
Liste

Brasserie du Luma

Télécharger la fiche de l'adhérent
Produits
Marchés des producteurs de Pays


Berry • 36

« Du joli, du goût, du frais ! » Telle est notre devise depuis nos 10ans dans la restauration, aussi LE FAIT MAISON et la valorisation des producteurs locaux, donc pourquoi pas la fabrication de nos bières ?

Nous avons quitté Gargilesse, petit village aimé par George Sand, femme de grande inspiration de la cuisinière, pour le village de Cluis connu pour sa fête du Luma !! On se lance dans la cuisine d’escargots et le brassage de bière suite à la retraite de notre brasseur de la Creuse, on achète son équipement & son grande expérience !!

Bières artisanales de haute fermentation, non-filtrée, non pasteurisée & double fermentation en bouteille. Malt 95% français (Malterie d’Issoudun) et houblon d’Alsace. Bières selon les saison – aromatisée aux épices, plantes, fleurs et miel locale.
La conditionnement de nos bières-bouteille 50cl et en fût 20 ou 30litre sur commande.

Les visites & l’achat de nos bières – directement à la brasserie sur RDV par téléphone.

Les produits de l'adhérent

BIERES
BIERES
Depuis une dizaine d’années, on assiste à un retour de la production des bières artisanales en région Centre. Il existe aujourd’hui une quinzaine de brasseries en Région Centre. Les bières aromatisées – aux épices, plantes, miels ou fruits – complètent les gammes.
+

Et aussi

La Bave du Luma - biére ambrée
La P’tite Galloise - biére blonde
Nadolig Llawen biére du Noël 2 – chai et sahti
Malwen - IPA
Gwen – bière blanche
Iechyd da – bière brune
Ddraig Goch – bière blonde fleur d’hibiscus
Owain Glyndwr – bière blonde fleur de sureau
Artisans
Brasseur de bière
CONTACT
Anthony et Hannah JONES
10, route des vieux puits, Hallé
36190 ORSENNES
02 54 01 08 33
lachaumerette@hotmail.fr
http://www.facebook.com/brasserieduluma

Membre © du centre depuis 2017
Points de vente des produits

Restaurants-Brasseries-Cafés :

L’Amantine - Lacs (36)
Crêperie et Auberge d’Escargot - La Châtre (36)
Café d’Equinoxe – Châteauroux (36)
The Red Dragon Inn - Badecon-le-Pin (36)
Magasins spécialisés : Chez Arbona – Châteauroux (36)
V & B - Le Poinçonnet (36)
Légumes de la ferme -Châteauroux (36)
Boutique de la Maison du Parc de La Brenne Rosnay (36)
Maison du fromage - Pouligny-St-Pierre (36)
Maurice Garnier - Argenton sur Creuse (36)
Le Bidule Galtois, caviste - St.Gaultier (36)
SPAR - Aigurande (36)
Maison du fromage - La Châtre (36)
D’Ici, de là , épicerie – Crevant (36)
Sarl T Company , épicerie fine – Montipouret (36)

Marchés hebdomadaire – Boussac(23), Aigurande(36), La Châtre(36)

Marchés de producteurs : Marché des Producteurs de Pays (inscrit avec
Chambre d’Agriculture de l’Indre)

Autres (Salons…) : Foires & salons dans l’Indre & dépt limitrophe

Encyclopédie gourmande | +