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La Poire d'Olivet - Covifruit

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Produits Distributeurs © du Centre

Val de Loire • 45

 

En 1933, les vignerons olivetains, pour compenser les pertes du phylloxéra, décident de fonder la coopérative fruitière, COVIFRUIT, et plantent des pommiers et poiriers dans tout le canton. Mais une importante quantité de poires invendues les incite à orienter leurs fruits vers les distilleries. C’est le début de la Poire d’Olivet.

Aujourd'hui COVIFRUIT perpétue la production d’eau de vie traditionnelle de poire qui est commercialisée majoritairement en Région Centre - Val de Loire chez les cavistes et grandes surfaces, ainsi que sur place dans le magasin à Olivet.

COVIFRUIT propose une large gamme d'eaux de vie et apéritifs à découvrir.

Transformateurs
Production d’eau de vie de poire williams
CONTACT
Anthony RAGER et Paul GRELIER, gérants. Romain DENNEULIN, responsable commercial
613, rue du Pressoir Tonneau
45160 OLIVET
02 38 69 70 88
02 38 69 70 89
contact@covifruit.com
http://www.covifruit.com

Membre © du centre depuis 2015
Points de vente des produits

Majorité des enseignes de Grande et Moyenne Surface en Région Centre Val de Loire

Grossistes : Métro, Brégent, Promocash, Schoen, etc.

Restaurants : A Olivet : Le Rivage, La Laurendière, le 128, …

Magasins spécialisés : Cavistes et épiceries fines

Vente directe aux consommateurs au Magasin COVIFRUIT à Olivet

Internet : www.covifruit.com

Salons : Salon de la gastronomie d'Orléans, en novembre

Les produits de l'adhérent

Jus de fruits
Les jus de fruits sont issus du pressage des fruits, qui est une étape parmi une chaîne de transformation plus complète...
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EAU-DE-VIE DE POIRE WILLIAMS D’OLIVET
EAU-DE-VIE DE POIRE WILLIAMS D’OLIVET
Vingt-cinq arboriculteurs fournissent Covifruit. Cette entreprise, la seule à commercialiser l’eau-de-vie, produit environ 10 000 bouteilles d’eau-de-vie de poire williams par an
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COEUR D'ARLICOT
De l'alliance subtile des vins de l'Orléanais et de l'eau de vie de cerise est né le cœur d'Arlicot.
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Et aussi

Eau de vie de mirabelle
Jus de fruits
Olivetain
Crème de poire
Coeur d'Arlicot
Eau de vie de poire

Où retrouvez ses produits ?

Primacentre SARL
Primacentre SARL

Primacentre est un grossiste spécialisé dans la distribution de fruits et légumes, dont l'approvisionnement est en grande partie locale.

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Terroirs du Centre
Terroirs du Centre

 

Terroirs du Centre vous propose la livraison à domicile de produits fermiers et artisanaux de la région Centre-Val de Loire.

Chaque semaine passez commande sur www.terroirsducentre.fr ou par téléphone au 06.59.55.02.02

Nous récupérons ensuite vos produits directement chez les producteurs et les livrons à votre domicile, sur votre lieu de travail ou en points relais.

Profitez d’une large gamme de produits régionaux : fruits, légumes, viandes, fromages, épicerie, etc.

Nous travaillons avec plusieurs adhérents © du Centre.

 

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Restaurant de l'Orangerie - Château de Valencay
Restaurant de l'Orangerie - Château de Valencay

Passionnée d’une cuisine qui s’inspire des recettes traditionnelles des territoires de notre région, notre équipe œuvre au quotidien pour une cuisine simple mais riche en saveurs.

Nos plats sont confectionnés pour l’ensemble à partir de produits bruts cuisinés et/ou transformés par notre équipe. C’est le « FAIT MAISON ».
Pour compléter notre offre, nous travaillons avec des artisans bouchers, charcutiers, boulangers, distributeurs de produits toujours de qualités …  avec qui nous partageons les mêmes valeurs.

 

Distinctions et guides dans lesquels vous êtes référencés : Guide du Routard, édition les châteaux de la Loire

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Encyclopédie gourmande | +