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Ferme d'Ecuillon

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Produits et adhérents © du Centre associés
Terres d'Eure-et-Loir


Beauce • 28

A la ferme d’Ecuillon, on cultive depuis plusieurs générations la terre, pour produire entre autres céréales du Blé Dur.

Marc, Stéphanie et Corentin fabriquent sur place des pâtes au bon goût du blé dur de Beauce, leur terroir.
Les Pâtes « Ferme d’Ecuillon » sont des pâtes sèches qui conservent leur qualité nutritive compte tenu d’un temps de séchage de 19 heures et d’un temps de cuisson oscillant entre 4 et 6 minutes.
Les pâtes sont déclinées en 5 formes et plusieurs parfums : nature, tomates, épinards, cèpes, encre de seiche, ail.
Ce sont des pâtes qui respirent le blé dur. Du grain de blé dur à la pâte, le goût ne se perd pas.

Les produits de l'adhérent

PÂTES
Les pâtes alimentaires sont des aliments fabriqués à partir d'un mélange pétri de farine, de semoule de blé dur, d'épeautre, de blé noir, de riz ou d'autres types de céréales, d'eau et parfois d'œuf et de sel. Elles présentent plusieurs variétés, selon la diversité des formes comme les nouilles, spaghetti, coquillettes, macaronis, et d'autres encore.
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Et aussi

Coquillon
Bossillon
Fusillon
Ondillon
Tractillon

Retrouvez ici les produits des adhérents © du Centre

Où retrouvez ses produits ?

Producteurs (Hors viticulteurs)
Fabrication de pâtes artisanales avec le blé dur de la ferme
CONTACT
Famille LANGÉ
3 écuillon
28140 LUMEAU
0237997482
06 85 11 61 20
fermedecuillon@gmail.com
http://www.lafermedecuillon.com

Membre © du centre depuis 2018
Points de vente des produits

Grandes et Moyennes Surfaces : Intermarché, Super U, Carrefour Market , Carrefour (28 et 45)


Grossistes : Pavillon des producteurs locaux à La Chappelle st Mesmin (45)


Magasins spécialisés :

Boucherie et épicerie des centres-villes : Chartres, Orléans, Bonneval, Châteaudun et dans les villages d'Eure et Loir

Gamm Vert d'Orgères en Beauce et de Vernouillet (28)

Partenaires Terres d'Eure et Loir : La Ferme du Porteau, La Maison de la Beauce, Le Compas, L'itinéraire Gourmand

Jardineries d'Orléans et de Chartres


Marchés de producteurs : Marché de Nottonville, Marché JA de Voves et Bonneval, « Je croq Eurélien » à Anet.

Encyclopédie gourmande | +