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La Mesure, juste ce qu'il vous faut !

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Produits et adhérents © du Centre associés

Val de Loire • 37

Création d'une épicerie fine 100 % vrac avec une commercialisation orientée sur les produits régionaux, locaux et majoritairement français; un commerce de proximité regroupant l'alimentaire et non alimentaire.

Installation de silos et pompes distributeurs automatiques dans des meubles sur mesure 100 % français, pour permettre aux clients de se servir uniquement la quantité nécessaire sans imposer de conditionnements et permettre ainsi de réduire les déchets d'emballage, le gaspillage alimentaire et de maitriser au plus juste son pouvoir d'achats.

Le tout consommant des produits qualitatifs avec des prestations de standing et valorisant le savoir faire de nos producteurs français.

Nous voulons allier aujourd'hui la consommation de demain avec le savoir-faire français ajouté d'une point de digital tels que les distributeurs liquides automatiques et répondre à la demande de la clientèle dite connectée et pressée en instaurant le click and collect, permettant de faire ses courses sur internet (nous préparons en boutique la commande du client) et celui-ci vient la récupérer directement en magasin.

Les produits de l'adhérent

PÂTES
Les pâtes alimentaires sont des aliments fabriqués à partir d'un mélange pétri de farine, de semoule de blé dur, d'épeautre, de blé noir, de riz ou d'autres types de céréales, d'eau et parfois d'œuf et de sel. Elles présentent plusieurs variétés, selon la diversité des formes comme les nouilles, spaghetti, coquillettes, macaronis, et d'autres encore.
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BIERES
BIERES
Depuis une dizaine d’années, on assiste à un retour de la production des bières artisanales en région Centre. Il existe aujourd’hui une quinzaine de brasseries en Région Centre. Les bières aromatisées – aux épices, plantes, miels ou fruits – complètent les gammes.
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Retrouvez ici les produits des adhérents © du Centre

Sa Majesté La Graine
Sa Majesté La Graine

Le Berry, c’est là que nous avons repris la ferme de la famille de Damien en 2014 (grandes cultures et élevage de bovins allaitants) après 3 années d’expériences professionnelles.

Souhaitant diversifier les productions et gérer la commercialisation pour gagner en valeur ajoutée, nous nous sommes lancés dans la culture de quinoa en 2015. Après 4 ha semés en 2015 pour essayer, nous en avons récoltés 40 en 2016 et 80 ha en 2017. Nous maîtrisons toutes les étapes du semis à la commercialisation des graines afin de proposer un produit 100 % tracé. Nous développons également la culture d’autres graines pour diversifier notre gamme et nos champs (lentilles corail, petit épeautre, amarante…).

Notre objectif ? Développer les surfaces en quinoa et en graines alimentaires de manière générale afin de proposer aux consommateurs des protéines végétales françaises, bonnes pour la santé et tracées du champ à l’assiette.

Nous avons créé la société BERRY GRAINES pour gérer le tri et la commercialisation des graines qui sont vendues en gros mais également au détail sous notre marque « Sa Majesté la Graine ».

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Pâtes Fabre
Pâtes Fabre

 

Depuis 1996 et dans la continuité d’un savoir-faire familial, la maison Pâtes Fabre prolonge son développement en France comme à l’étranger.

Aujourd’hui, elle propose une large gamme de produits tout en conservant sa tradition de qualité aux saveurs originales et gustatives.

Qualité de fabrication, soins de l’ensachage, rapidité de livraison, travail à façon, élaboration de recettes, sa structure souple lui permet de réagir aux diverses demandes, son équipement moderne respecte toutes les qualités d’une production traditionnelle.

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Nathalie's Pot
Nathalie's Pot

Reconnue confiturière depuis juin 2014, je vous propose 46 variétés de confitures, gelées et confits confondus. Pour continuer à élargir cette palette de couleurs et saveurs, 9 variétés de pâtes de fruits s’y invitent.


Quelques fruits sont évidemment achetés mais la majeure partie d’entre eux sont produits par mes soins ou ceux de mes clients : donc du local. Tout en restant dans la douceur, 5 variétés s’ajoutent à la gamme. Aucun additif, conservateur, colorant ou arôme artificiel ne sont employés dans mes différents produits et surtout le taux de sucre est très faible.


Dans une démarche responsable et authentique, je vous propose des produits alliant saveurs et qualités.

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L'Atelier de la Bière - Bières Bellon et Berry Cola
L'Atelier de la Bière - Bières Bellon et Berry Cola

"Je ne trouvais pas la bière qui me convenait alors je la fabrique moi-même !" (Franck Bellon)

Ainsi naquit le 9 septembre 2004 dans L’Indre ; la brasserie artisanale « L‘Atelier de la Bière ». Depuis ce jour y sont brassées toutes nos bières selon une méthode ancestrale et naturelle, en nous conformant à la loi de pureté allemande 1516 et en utilisant les orges maltés du Berry.

Depuis Janvier 2012, L’Atelier de la Bière est à Villedieu-sur-Indre, Z.I. Villedieu-Niherne. Le brassage se fait toujours à la main, avec les malts du Berry mais dans des conditions plus adaptées à la manutention des fûts et aux transferts de bières.

 

Brasseur emblématique du Berry, l'Atelier de la Bière est même cité dans l' "Inventaire du Patrimoine Culinaire de la région Centre" publié chez Albin Michel

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Huilerie Vigean
Huilerie Vigean

 

Entreprise familiale fondée en 1930 par son grand-père, Eric VIGEAN, Maitre Huilier de France, en est le PDG.

L’huilerie Vigean a reçu le label « Entreprise du Patrimoine Vivant » en 2013 pour la qualité irréprochable de ses produits dont la garantie s’applique aussi bien sur le plan gustatif que sur le plan qualitatif des huiles.

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Huilerie des Fouets
Huilerie des Fouets

 

L’Huilerie des Fouets a été créée en octobre 2005 par le fils de l’exploitant qui souhaitait diversifier la ferme familiale.

Etant encore scolarisé, il prit l’initiative de se lancer dans l’activité de transformation des graines produites sur la ferme en huile de colza vierge et huile de tournesol vierge, avec l’aide de ses parents.

Depuis la création, la gamme s’est enrichie pour proposer aujourd’hui 9 huiles différentes.

Notre choix, notre engagement : Une extraction en 1ère pression à froid, pas de raffinage, pas de filtration (simple décantation), pour offrir un produit de qualité naturelle.

Pour en savoir plus, dirigez-vous sur notre site : http://www.huileriedesfouets.com/

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Commerçants
Commerce de détail alimentaire et non alimentaire sous format vrac
CONTACT
Amandine BENARD
9 bis rue Rochepinard
37550 SAINT-AVERTIN
02 34 38 39 34
07 77 92 41 82
abenard@lamesure-boutiques.fr
http://www.lamesure-boutiques.fr


Membre © du centre depuis 2019
Jours & heures d'ouverture au public

Mardi au Vendredi 9h30-13h / 15h-19h
Samedi 9h-13h / 15h-18h30
Dimanche 9h30-12h30
Points de vente des produits

Vente en ligne : click and collect du mardi au samedi (directement sur le site www.lamesure-boutiques.fr)

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