Julien Davazé est un jeune agriculteur installé en 2017 sur 180 ha.

Il a reconverti l’exploitation vers l’Agriculture Biologique dès 2018.

Ayant le souhait de faire de la vente directe, il a également créé une huilerie sur l’exploitation et  diversifié l’assolement en ajoutant les lentilles vertes et corail, ainsi que le pois chiche.

Aujourd'hui, il produit plusieurs huiles :

- natures : tournesol et colza, caméline

- aromatisées à base de tournesol : ail des ours, thym et romarin, piment et citron

- mélangées : "oméga" avec colza, caméline et chanvre, "soleil" avec tournesol et olive