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Limouzin

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Indre-et-Loire • 37

Produits Distributeurs © du Centre

 

Le GAEC Limouzin est une exploitation agricole familiale depuis plus de 3 générations.

L’activité principale est la production de fromage de chèvres.

Basés au sud de la Touraine avec 123 ha et 320 chèvres et 45 vaches allaitantes Blonde d’Aquitaine, 8 personnes travaillent en production, transformation et pour la commercialisation de nos produits.

Le produit phare de notre exploitation est le SAINTE MAURE DE TOURAINE AOP qui est régulièrement primé sur différents concours (Concours Général Agricole de Paris, Mondial du Fromage, concours à Romorantin, concours à Sainte Maure de Touraine).

La commercialisation de nos fromages se fait via les Grandes et Moyennes Surfaces, la vente directe aux consommateurs à la ferme et à la Charrette, magasin de producteurs à Chambray-les-Tours.

Producteurs (Hors viticulteurs)
Producteur fermier de fromage de chèvre
CONTACT
Anne-Marie MARCHOUX - Benoit LIMOUZIN
La Petite Carte
37350 LE PETIT-PRESSIGNY
02 47 94 93 94
06 82 30 46 77
02 47 91 05 45
limouzinfreres@orange.fr

Membre © du centre depuis 2015
Points de vente des produits

• Grandes et Moyennes Surfaces

• Magasins spécialisés La CHARRETTE 104 Avenue de la République 37170 CHAMBRAY LES TOURS

• Ventes directes aux consommateurs A la ferme

Les produits de l'adhérent

SAINTE-MAURE-DE-TOURAINE (AOP)
SAINTE-MAURE-DE-TOURAINE (AOP)
Le Sainte-Maure-de-Touraine bénéficie de l’Appellation d’origine contrôlée (AOC) depuis 1990 et du sigle européen Appellation d’origine protégée (AOP). Une véritable paille de seigle gravée au nom de l’appellation et de l’atelier de fabrication traverse chaque sainte-maure-de-touraine et garantit son origine.
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Les produits primés
• St Maure de Touraine AOP et Tomme de chèvre

Où retrouvez ses produits ?

La Charrette
La Charrette

La Charrette est un magasin regroupant des agriculteurs producteurs de Touraine.

Nous vous proposons une large gamme de produits issus de nos fermes et de nos terroirs. Nous assurons toutes la gestion du magasin : approvisionnement, mise en rayon, découpe, conseil et vente.

Notre magasin est attenant au lycée agricole de Chambray-Lès-Tours, ce qui nous permet de former et d’encadrer des élèves tout au long de leur formation professionnelle.

Découvrez une vidéo présentant les producteurs et le magasin !

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Ô Panier d'Azay
Ô Panier d'Azay

ô Panier d’Azay propose des fruits et des légumes de saison, de la viande bovine et porcine, des volailles, des fromages et produits laitiers, de la charcuterie, des boissons et jus de fruits, du miel, des huiles et des vinaigres, de l’épicerie sèche, du vin et de la bière. De quoi réaliser des repas 100% locaux et de saison !


Pour aller plus loin dans la démarche écoresponsable, une partie de l’épicerie sèche est proposée en vrac.


Des paniers gourmands peuvent être réalisés pour le plaisir d’offrir mais aussi pour permettre une découverte de la richesse gastronomique de notre Belle Touraine.

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Encyclopédie gourmande | +