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3 Sens _ Safran_Sylvie et Pierre FABRE

Bio Bienvenue à la ferme
Berry • 18

Produits Distributeurs © du Centre

Exploitation céréalière familiale, production de céréales et oléagineux en Champagne berrichonne à 10 km de Bourges, (Puits Réserve).

Nouvelles activités depuis 2011 :
- Production de safran et préparations maison au safran, à la lavande ou à la menthe
- Production de truffes
- Visite de la truffière et de la safranière, dégustation pour individuels et groupes sur réservation
- Vente directe à la ferme

Notre safran est utilisé par certains restaurateurs et traiteurs : Le Bourbonnoux, le Beauvoir, le Saint Jean, Elan…

Producteurs (Hors viticulteurs)
Exploitation agricole céréalière + diversification en safran et truffe
CONTACT
Sylvie et Pierre Fabre
Le Puits
18390 MOULINS-SUR-YEVRE
02 48 30 84 57
06 08 83 27 48
3sens@orange.fr
http://www.safran-berry-3sens.fr

Membre © du centre depuis 2014
Jours & heures d'ouverture au public

VISITES DECOUVERTE du SAFRAN français du Berry "3 Sens" : sur RDV et selon météo, groupes bienvenus
Points de vente des produits

• Magasins spécialisés - Boutiques - Epiceries fines : Au pré des Fermes à Fussy (magasin de producteurs fermiers) Pour connaitre les adresses précises des magasins, veuillez nous contacter.

• Vente directe aux consommateurs : A la ferme (appel téléphonique préalable au 02.48.30.84.57) Lors des « portes ouvertes » et visites de groupes Le Puits - 18390 MOULINS-SUR-YEVRE

• Internet : www.safran-berry-3sens.com - www.drive-fermier.fr/berry - www.cobeia.com/s/3-sens

• Autres : Salons - Marchés - Drive Fermier du Berry


A retrouver avec l'Encyclopédie gourmande

Les produits © du Centre

TRUFFES
La truffe est un ascocarpe (fleur de champignon) noir évoluant sous-terre nécessitant en général l’intervention d’un animal, soit le chien, soit le cochon ou, plus rarement, une mouche du genre Suillia pour le récolter.
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SAFRAN
SAFRAN
Cette culture est aujourd’hui en plein essor dans la région Centre : on peut compter 33 producteurs de safran (dont 9 dans le Gâtinais) dans cinq départements différents. Ils ont produit en 2011 environ 11 kg de safran mais ce chiffre est très variable selon les années.
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Et aussi

Vente de bulbes Crocus Sativus sur commande et selon arrachage
Produits transformés maison (Chutneys pomme, poire, tomate au safran ; Gelées pomme safran/lavande/menthe, Pâtes de fruits pomme safran/lavande)
Safran en filament

Où retrouvez ses produits ?

La Boutique du Berry
La Boutique du Berry

Située dans les locaux de l'Office de Tourisme de Vierzon, dans le département du Cher, en région Centre-Val-de-Loire, la Boutique du Berry vous propose un éventail de produits locaux et régionaux pour vous faire découvrir les spécialités culinaires du Berry!

Un trés large choix de produits "Berry" à commander en ligne avec livraison Colissimo, Mondial Relay ou un retrait gratuit en boutique.

 

 

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Drive Fermier du Berry
Drive Fermier du Berry

 

Une quinzaine d’agriculteurs est à l’origine du projet "Drive fermier du Berry", plateforme de vente de produits fermiers sur internet avec 3 points de retrait des commandes dans le Cher (18).

Maraîchers, arboriculteurs, éleveurs de vaches à viande, de vaches laitières, de chèvres, de porcs ou encore de volailles, céréaliers, viticulteurs… ont souhaité mettre en commun leur passion, leur savoir-faire et leur enthousiasme pour construire ce projet.

Pour porter leur démarche, ces producteurs ont créé l’association « Les Producteurs fermiers du Berry ».

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Au Pré des Fermes - PVC 18

Au pré des Fermes est un magasin de producteurs à Fussy (18)

 

Page en construction

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BIO LOGIC
BIO LOGIC

M. et Mme Huninik vous accueillent dans leur magasin d’alimentation de produits bio.

Epicerie, fruits et légumes, frais et surgelés, vrac, alimentation animale, cosmétiques naturels, compléments alimentaires, produits diététiques minceur, produits locaux, l’offre est grande pour celles et ceux qui souhaitent consommer sainement.


Le magasin BIO LOGIC vous propose environ 3000 produits alimentaires sur une surface de 180 m² ainsi que près de 2000 produits cosmétiques de beauté et soins et est doté d’un rayon d’alimentation sans gluten.

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Encyclopédie gourmande | +