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Solembio - Jardin de Cocagne

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Bio
Val de Loire • 45

Produits Distributeurs © du Centre

A travers la production de légumes biologiques, distribués sous forme de paniers hebdomadaires et en vente directe à des adhérents-consommateurs, le Jardin permet à des adultes de retrouver un emploi et de (re)construire un projet professionnel et personnel. En développant une action sociale, économique, environnementale et en recréant du lien social dans la proximité entre les personnes investies (jardiniers en insertion, personnel encadrants, adhérents, voisins, agriculteurs locaux, partenaires institutionnels, etc), le Jardin se situe au cœur de l’économie locale solidaire et du développement durable.

Producteurs (Hors viticulteurs)
Chantier d'insertion par le maraîchage biologique.
CONTACT
Clémence PERROT
132 Ter rue des Montées
45100 ORLEANS
02 38 86 5026
contact@solembio.org
http://www.solembio.org

Membre © du centre depuis 2017
Points de vente des produits

Grossistes : Cagette Bio - 67 rue Saint Jacques - 75005 Paris

Restaurants, brasseris, cafés : Saveurs et Talents - 71 avenue Denis Papin - 45800 Saint Jean de Braye

UEAJ - 642 rue Paul Héroult -45650 Saint Jean le Blanc

Magasin spécialisé : Biocoop - 40 rue Gabriel Debacq 45770 Saran

Autres entreprises : Producteur Eric DURIEZ - Ferme des Perrières - 165 rue des Perrières 45160 Saint-Hilaire-Saint-Mesmin

Crèche des p'tits mouflets  5 Rue de la Toue  45000 Orléans

Vente directe aux consommateurs : Au Jardin du mercredi au vendredi de 10h à 18h30 : 132 Ter rue des Montées 45100 Orléans

Salons extérieurs : Rentrée en Fête, Salon des Arts du Jardin, Salon de la Gastronomie d'Orléans.

Evénements au Jardin : Fête des plants bio, Portes Ouvertes

Points de dépôt des paniers bio :
Cinéma Les Carmes 7 rue des Carmes 45000 Orléans

APEF Services 53 Faubourg Bannier 45000 Orléans

Atelier après la pluie Place de la République 45000 Orléans

Quentin MIQUEL 8 rue de la Gendarmerie 45000 Orléans

Moule à Gaufres 6 bis rue Croix de Bois 45000 Orléans

Day By Day 2 place Louis XI 45000 Orléans

Aselqo Bolière 8 rue Henri Poincaré 45100 Orléans la Source

Jardinerie Fleuryssoise 4 rue Pasteur 45400 Fleury les Aubrais

Maison Jacques Tati 6 rue Anthonin Magné 45400 Fleury les Aubrais

Aabraysie Développement 174 rue Jean Zay 45800 St Jean de Braye

Boulangerie Banette 129 Avenue de la Paix 45800 St Jean de Braye

Biocoop 40 rue Gabriel Debacq 45770 Saran

ENVIE Rue Emile Leconte 45140 Ingré

Les produits de l'adhérent

FRUITS ET LÉGUMES TRANSFORMÉS
Avec 6% de la population nationale, le Centre - Val de Loire est la 7ème région en production légumières.
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FRUITS ET LÉGUMES FRAIS
La région Centre - Val de Loire est la 3ème région productrice de poires et la 6ème pour les pommes de tables. La région se classe au 9ème rang national en nombre d’exploitations légumières.
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Où retrouvez ses produits ?

Assa Restaurant
Assa Restaurant

En plein cœur des Châteaux de la Loire, le restaurant Assa loti au pied de la Loire, classée au patrimoine mondial de l’UNESCO, est agrémenté d’un magnifique jardin dans lequel poussent menthe, ciboulette, sauge, serpolet, hysope…

« Assa » signifie « Matin » en japonais car Anthony et Fumiko sont un couple franco-japonais.

Ils confectionnent une cuisine gastronomique française centrée sur les produits du terroir avec une touche japonaise. Leur menu change tous les jours selon les caprices de la nature et les produits offerts par les producteurs locaux.

Le restaurant au décor épuré, frais, ouvert sur la nature et aussi japonais offre une vue imprenable sur la Loire. De la salle vous pouvez également admirer le couple s’activer derrière les fourneaux. Cette cuisine ouverte leur permet de communiquer librement avec les clients, échanger, partager leur passion et rendre ce lieu chaleureux et convivial. 

*Chef étoilé*

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