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Vergers de la Manse - Pomogil

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Produits Distributeurs © du Centre
Bio Bienvenue à la ferme


Touraine • 37

Proche de Sainte Maure de Touraine (37), notre entreprise familiale est spécialisée dans la production de fruits sur 15 ha de vergers à Sepmes.

Depuis 2006, nous assurons la transformation de nos fruits frais dans notre atelier de production artisanale de jus de fruits (de la marque Tours'N Fruit), nectars, vinaigres, gelées, compotes et confitures.

Depuis Octobre 2014, nous possédons un distributeur automatique de fruits et jus de fruits accessible 24h/24 7jours/7 en libre service ou sur commande.

 

 

Producteurs (Hors viticulteurs)
Production de fruits, et de jus, gelées, compotes et confitures.
CONTACT
Bastien DEBRUYN
59 RUE DE LA REPUBLIQUE
37800 SEPMES
0247655975
0247655564
contact@pommesdetouraine.com
http://www.vergers-manse.fr

Membre © du centre depuis 2014
Jours & heures d'ouverture au public

Lundi au jeudi 9h 12h 14h 17h30
Vendredi 9h 12h00 - 14h 18h
Samedi 9h 12h
Distributeur automatique 7j/7 24h/24
Points de vente des produits

Magasins spécialisés : Art et Touraine Gourmande à Langeais, Le Palais de Rabelais à Chinon, Galland et Terroirs à Amboise… La Charette (Chambray-lès-Tours)

Restaurants, brasseries : Le Moulin Fleuri à Veigné, Au Petit Riche à Paris, Le Martin Bleu à Tours, Les Années 30 à Chinon…

Grandes Surfaces : Simply Market Saint Avertin, Ballan Miré, Super U Loches, Descartes, Intermarché Descartes, Veigné…

Sur internet : www.vergers-manse.fr

Les produits de l'adhérent

POMMES DU CENTRE
POMMES DU CENTRE
La production de pommes anciennes est confidentielle et a lieu généralement chez les particuliers qui les consomment directement ou vendent occasionnellement leur excédent sur des marchés de détail ou à domicile.
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Jus de fruits
Les jus de fruits sont issus du pressage des fruits, qui est une étape parmi une chaîne de transformation plus complète...
+
FRUITS ET LÉGUMES TRANSFORMÉS
Avec 6% de la population nationale, le Centre - Val de Loire est la 7ème région en production légumières.
+

Et aussi

• Fruits, jus de Fruits, gelées, confitures, compotes et vinaigres, etc
Les produits primés
• Nectar de Fraise – Jus de Pomme

Où retrouvez ses produits ?

Restaurant Les Closeaux
Restaurant Les Closeaux

Au coeur des vignobles de Loire, entre Amboise, Chenonceaux et Chaumont-sur-Loire, Christophe & Sophie Lunais vous accueillent au sein de leur domaine de 10 ha, entouré de forêts et d'étangs.

Passionné par la cuisine depuis l'enfance, Christophe propose une cuisine de terroir, sincère et authentique, réalisée à partir de produits frais de saison.
Marqué par sa collaboration avec Hélène Darroze et son amitié avec Yoann Gérard Huet, tous deux étoilés, il s'attache à revisiter la tradition, avec une grande attention portée à la qualité des produits et à l'esthétique de ses plats.
Le chef cultive l'amour et le respect des produits locaux. Privilégiant les circuits courts, il travaille main dans la main avec les producteurs ligériens, afin d'exprimer toute la palette de saveurs de notre terroir.

Médaille de bronze du tourisme, Guide Michelin, Routard, Gault et Millau

Les producteurs © du Centre avec lesquels nous travaillons régulièrement :

Pâtes et farine : Ferme du Chat blanc à Maves,

Domaine Sauvète à Monthou sur Cher,

Plou et Fils à Chargé,

Vergers de la Manse à Sepmes

Les autres produits régionaux que nous utilisons :

Légumes : Etablissements Tarnier, maraîcher à Beaulieu les Loches, Pommes de terre : La ferme du Portail, Mme et M Adam à Mulsan, Champignons : Mme et M. Fauchère à Céré la Ronde, Asperges : Descartes, Fraises : Mme Druesnes à Epeigné les Bois Haricots Comtesse de Chambord : Mme Albezard à Romilly du Perche

Pomme et Poire :  Lignières de Touraine,

Porc : Aux Charcuteries Gourmandes Mme et M. Macé à Montrichard,

Agneau : M Boiron à Vallières les Grandes,

Bœuf : L’Herbage des Monnaies, Mme et M. Turbeaux à Vallières les Grandes,

Oeuf de poule de plein air : Ferme de la Vallée Boissée, Anne Lamy à Mazangé,

Fromages : M. Le Meunier affineur à La Croix en Touraine, Fromages de Chèvre : M. Le Frêne à Vallières les Grandes, Fromage blanc et crème épaisse : Ferme des Erusées, Sargé-sur-Braye, "Le Four à Pains" Mr Bonin à Amboise, Fromage de Brebis : Mme et M. Cornuet à Perrusson, Coopérative laitière de la région lochoise

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La Charrette
La Charrette

La Charrette est un magasin regroupant des agriculteurs producteurs de Touraine.

Nous vous proposons une large gamme de produits issus de nos fermes et de nos terroirs. Nous assurons toutes la gestion du magasin : approvisionnement, mise en rayon, découpe, conseil et vente.

Notre magasin est attenant au lycée agricole de Chambray-Lès-Tours, ce qui nous permet de former et d’encadrer des élèves tout au long de leur formation professionnelle.

Découvrez une vidéo présentant les producteurs et le magasin !

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Ô Panier d'Azay
Ô Panier d'Azay

ô Panier d’Azay propose des fruits et des légumes de saison, de la viande bovine et porcine, des volailles, des fromages et produits laitiers, de la charcuterie, des boissons et jus de fruits, du miel, des huiles et des vinaigres, de l’épicerie sèche, du vin et de la bière.

De quoi réaliser des repas 100% locaux et de saison !


Pour aller plus loin dans la démarche écoresponsable, une partie de l’épicerie
sèche est proposée en vrac.


Des paniers gourmands peuvent être réalisés pour le plaisir d’offrir mais aussi, pour permettre une découverte de la richesse gastronomique de notre Belle Touraine.

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Brossard Traiteur
Brossard Traiteur

Fabrice Brossard et son équipe vous invitent à découvrir une cuisine gastronomique et inventive, sans cesse renouvelée pour éveiller vos papilles et vous offrir un moment de plaisir visuel et gustatif.

Nos plats sont élaborés en Touraine dans nos cuisines de la Riche, à partir de produits frais, '"non transformés" et de préférence locaux. Nous choisissons nos produits avec soin pour vous faire partager un moment de plaisir gustatif.

Distinction au Guide Sésame

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Encyclopédie gourmande | +