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FRUITS ET LÉGUMES FRAIS

En quelques mots...

La région Centre - Val de Loire est la 3ème région productrice de poires et la 6ème pour les pommes de tables. La région se classe au 9ème rang national en nombre d’exploitations légumières.

Une région riche en fruits:

Les exploitations arboricoles sont pour l’essentiel localisées dans le Cher, l’Indre-et-Loire et le Loiret.

La région est principalement présente sur le marché française pour les productions de pommes, les poires de table, mais également de cassis et groseilles et autres fruits à coques (noix, noisettes, etc.).

Le Cher et l’ensemble du Val de Loire, produisent des variétés club comme Pink Lady ou Ariane. Le département de l’Indre-et-Loire est plus présent sur des nouvelles variétés « niches », plus « terroir » comme la Rubinette ou la Choupette.

Une région riche en légumes:

Le Centre - Val de Loire se classe au 9ème rang national en nombre d’exploitations légumières, dont les principaux départements producteurs sont le Loiret et le Loir-et-Cher, représentant 56% des exploitations. Oignons de couleur, betteraves potagères, maïs doux, salades, poireaux et asperges constituent l’essentiel de la palette régionale de légumes.

La vente en circuits courts (en direct ou via un seul intermédiaire) est pratiquée par près de la moitié des producteurs de légumes de la région : 47 % d’entre eux ont recours à ce mode de commercialisation.

Venez découvrir l’ensemble de nos fruits et légumes frais en région Centre - Val de Loire !

Les adhérents © du Centre proposant ce produit

GAEC LE BOËL NOURRAY (41)
Producteurs (Hors viticulteurs)
Productions de la ferme : céréales, asperges vertes, production de semences, vergers de noyers Vente directe à la ferme : volailles, miel (printemps, miel d'été)
+
ALLAIRE SAINT-AIGNAN-DES-GUES (45)
Transformateurs
La société produit toute l'année des légumes cuits à la vapeur "prêts à l'emploi".
+
Earl Coteaux de Saint Martin SAINT-MARTIN-D'AUXIGNY (18)
Producteurs (Hors viticulteurs)
Arboriculture
+
Drive Fermier du Berry SAINT-AMAND-MONTROND (18)
Commerçants
Vente de produits fermiers sur internet.
+
LA JONCHERE SIGLOY (45)
Producteurs (Hors viticulteurs)
Arboriculture fruitière
+
Les Vergers de Beauce BONNEVAL (28)
Commerçants
Commerce de produits locaux et régionaux : Produits sucrés, salés, épices et condiments, farines, œufs, boissons alcoolisées ou non, produits Bio, produits laitiers.
+
Cueillette de Seresville MAINVILLIERS (28)
Producteurs (Hors viticulteurs)
Production et cueillette de fruits et légumes frais.
+
Auberge du Cheval Blanc SELLES-SAINT-DENIS (41)
Restaurateurs
Restaurant
+
AXÉRÉAL OP Légumes LA CHAUSSEE-SAINT-VICTOR (41)
Producteurs (Hors viticulteurs)
Conditionnement et commercialisation de légumes.
+
Auberge du Centre CHITENAY (41)
Restaurateurs
hotel restaurant
+
La Charrette CHAMBRAY-LES-TOURS (37)
Commerçants
Magasin de vente directe des produits de nos fermes et de nos terroirs.
+
Solembio - Jardin de Cocagne ORLEANS (45)
Producteurs (Hors viticulteurs)
Chantier d'insertion par le maraîchage biologique.
+
Solibio VOVES (28)
Producteurs (Hors viticulteurs)
Chantier d'insertion
+
Au Potager Gourmand PIERRES (28)
Producteurs (Hors viticulteurs)
40 légumes différents, safran et produits à base de safran
+
Colom Alberti BOURGES (18)
Grossistes
Commerce de gros de fruits et légumes frais basé en région centre (couverture logistique 03/18/36/41/45/58)
+
ESAT Domaine de St Gilles PONTLEVOY (41)
Producteurs (Hors viticulteurs)
Production maraîchère et infusions Bio
+
Mag'Fruits INGRE (45)
Grossistes
Commercialisation et la distribution de fruits et légumes frais et/ou secs et de produits de 4ème/5ème gamme aux professionnels.
+
Marco Danielou GELLAINVILLE (28)
Grossistes
Commerce de gros de fruits et légumes frais basé en région Centre-Val de Loire (couverture logistique 27/28/61/72/78/ouest île de France)
+
Primacentre SARL INGRE (45)
Grossistes
Distribution - grossiste
+
Ternao Bio SAINT-JEAN-DE-LA-RUELLE (45)
Grossistes
Distributeur spécialisé dans l’agriculture Biologique avec toutes les gammes de produits, basé en région Centre-Val de Loire
+
Restaurant Les Closeaux VALLIERES-LES-GRANDES (41)
Restaurateurs
Restaurateur
+
ASSA RESTAURANT BLOIS (41)
Restaurateurs
Restauration
+
Auberge Pom'Poire AZAY-LE-RIDEAU (37)
Restaurateurs
Restauration-Hôtel
+
Oc Seven Restaurateur GELLAINVILLE (28)
Restaurateurs
Restauration avec vente en ligne, traiteur, plateaux repas
+
Encyclopédie gourmande | +