Trouvez un adhérent proche de vous >






Les produits
Liste
 

sablés

En quelques mots...

Le sablé est un petit gâteau sec à pâte friable, rond, de diamètre variable et souvent à bord cannelé.

Réalisé à partir de farine, de beurre, de sucre et parfois de jaunes d'œufs, ses ingrédients sont mélangés rapidement jusqu'à obtenir une consistance « sableuse ». La pâte est soit abaissée et découpée à l'emporte-pièce, soit roulée en boudin et détaillée en tranches. Il peut être parfumé au citron, agrémenté d'amandes effilées ou de raisins secs, glacé au chocolat ou garni de confiture.

Certains de nos adhérents s'en sont fait une spécialités ! Découvrez-les ici.

Les adhérents © du Centre proposant ce produit

Le Croquet de Charost NEUVY-PAILLOUX (36)
Artisans
+
Sablés de Nançay NANCAY (18)
Artisans
+
Maison Mercier BAUGY (18)
Artisans
Artisan chocolatier & Pâtissier
+
Saveurs des marais TROUY (18)
Artisans
Fabrication de bisctuits et de croquets
+
MAGASIN COVIFRUIT OLIVET (45)
Commerçants
Epicerie fine, fruits et légumes, cave, Poire d’Olivet, paniers gourmands
+

A retrouver avec l'Encyclopédie gourmande

Lieux & territoires
Encyclopédie gourmande | +