Pois verts cassés

Cette légumineuse, le pois vert cassé se cuisine comme les lentilles, et se consomme comme d'autres légumes, en plat seul chaud ou froid ( purée,galette, velouté, en salade crudité avec assisonnement), ou en accompagnement de viandes (saucisses, etc…) et de poissons. 750g.