Sauvignon Domaine de la Charmoise

Vin à boire jeune (dans les 2 ans) et servi frais, à 7-8 °C. Idéal en apéritif ou au début du repas.

Il s'accorde magnifiquement avec les crustacés, les poissons de mer ou de rivière, les charcuteries, les viandes blanches, le fromage de chèvre, etc...
Il est sublime avec les asperges à la crème.