Brasserie Artisanale Bio la Gironnette
Brasserie Artisanale Bio la Gironnette
En plein cœur de la campagne Tourangelle, la brasserie familiale la Gironnette s’attache aux valeurs de la fabrication artisanale et sélectionne des produits de qualité depuis 2015.
La Gironnette propose une gamme de 8 bières de garde artisanales bio de type ALE (haute fermentation) et des brassins spéciaux au fil des saisons.
Un process de brassage traditionnel avec des bières non filtrées sur leur lie et ni pasteurisées pour garder l’authenticité et la puissance des arômes. Une seconde fermentation a lieu en bouteille pour apporter de fines bulles à nos bières, aucune gazéification.
Nous préservons la pureté des bières en brassant avec 9 malts bio, 6 houblons bio aromatisants ou amérisants et des levures sans OGM qui viennent composées nos différentes recettes et apporter de la rondeur, des arômes puissants et un gage de qualité. Toutes les bières sont certifiées Ecocert.
Conditionnées en bouteilles de 33cl, 75cl, fûts de 20l. Nous proposons également des packs et valisettes.
