Le réseau des « Ambassadeurs © du Centre » regroupe des restaurateurs et des commerçants du Centre-Val de Loire, qui travaillent avec des entreprises et des produits © du Centre.
Ces acteurs partagent les valeurs de la marque « Produit en Région © du Centre », en portant une attention particulière aux produits locaux et de saison, au bien manger, à la qualité des produits qu’ils proposent. Ils œuvrent pour faire rayonner la gastronomie régionale, en valorisant les savoir-faire de nos terroirs auprès des consommateurs ; et ont signé une charte d’engagement.
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