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    Accueil / Actualités

    Top départ pour la Tournée d’été © du Centre !

    C’est à Cheverny, sur la place de l’église, que la […]

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    Découvrez où acheter les produits © du Centre

    Soutenir l’économie locale, préserver nos savoir-faire et savourer des produits […]

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    Domaine de Saint-Gilles : des infusions bio au service du goût et de l’inclusion

    À Pontlevoy, l’ESAT du Domaine de Saint-Gilles cultive et transforme […]

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    Le Père Choiseul : des œufs de qualité entre tradition familiale et innovation moderne

    Depuis plus de 60 ans, la famille Choiseau fait vivre […]

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    Les Produits © du Centre à la rencontre des enseignes Auchan

    Le 5 mars 2025, la marque Produit en Région © […]

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    La Brasserie des Merveilles au Salon International de l’Agriculture

    Le Salon International de l’Agriculture ouvre bientôt ses portes, et […]

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    Lancement d’une nouvelle série de vidéos © du Centre

    DEV’UP Centre-Val de Loire, en charge de l’animation de la […]

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    Pourquoi rejoindre la marque « Produit en région © du Centre » ?

    Agriculteurs, artisans, et entreprises agroalimentaires de la région sont conviés […]

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    ISA Groupe : la nature au service de l’emploi et de la solidarité

    Implanté à Aubigny-sur-Nère (18), ISA Groupe allie agriculture biologique et […]

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    Que 2025 soit une année de saveurs et de moments partagés

    Toute l’équipe de la marque régionale © du Centre vous […]

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    Menu de fêtes aux saveurs régionales signé Christophe Lunais, chef des Closeaux dans le Loir-et-Cher

    Depuis l’enfance, Christophe Lunais rêve de cuisine. Aujourd’hui, au restaurant […]

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    Les produits © du Centre se dévoilent en magasin pour Noël

    À l’approche des fêtes de fin d’année, la marque « Produits […]

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    Chronique culinaire « C la recette » diffusée sur TV Tours-Val de Loire

    Cet automne, la chronique hebdomadaire « C la recette », diffusée sur […]

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    Salon Gastronomie et Vins d’Orléans 2024 : une édition riche en saveurs et en partages

    Du 22 au 25 novembre 2024, le Parc des Expositions […]

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    Mercier : de la tradition familiale à l’engagement international pour un cacao durable

    Fondée en 1912, la Maison Mercier est bien plus qu’une […]

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    Retour sur la 26ème édition du Salon de la Gastronomie de Châteauroux

    Du 22 au 24 novembre 2024, le Hall des Expositions […]

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    Ferme Expo Tours 2024 : Un week-end riche en découvertes et en saveurs !

    La 18ᵉ édition de Ferme Expo Tours, qui s’est tenue […]

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    Les produits © du Centre à découvrir au Carrefour de Blois !

    Dans le cadre de l’ouverture de son nouveau magasin à […]

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    Les Croquets de Charost : une tradition artisanale depuis 1848

    Depuis 1848, les Croquets de Charost sont bien plus qu’un […]

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    Le Salon des Vins et de la Gastronomie de Bourges : une ode aux saveurs du Centre-Val de Loire

    Du 1er au 3 novembre 2024, la marque « Produit en […]

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    Retour sur les Journées Gastronomiques de Sologne 2024

    Les 26 et 27 octobre, Romorantin-Lanthenay a accueilli la 47ᵉ […]

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    La Spiruline du Berry : un trésor vert en plein cœur de la France

    Depuis 2016, Marie-Caroline et Baptiste Lamelot se sont diversifiés dans la production de spiruline, un super-aliment aux nombreux bienfaits pour la santé. Découvrez l’histoire de la Spiruline du Berry située à Vornay près de Bourges (18).

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    L’Artisanat C’Chartres : retour sur un week-end de découvertes et de saveurs au Pavillon © du Centre

    Du 3 au 6 octobre, le salon L’Artisanat C’Chartres a […]

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    Les produits © du Centre à l’honneur au Carrefour Market d’Ingré

    Les 27 et 28 septembre derniers, le Carrefour Market d’Ingré […]

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    Inauguration des nouveaux locaux de la vinaigrerie Martin Pouret à Boigny-sur-Bionne

    Le 13 septembre, la Manufacture Martin Pouret a inauguré ses nouveaux ateliers à Boigny-sur-Bionne (45). Ce site moderne et plus grand va permettre de doubler la production.

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    La Charrette, un modèle de réussite pour les producteurs locaux

    Depuis 16 ans, La Charrette à Chambray-lès-Tours est un modèle de réussite pour les producteurs locaux. Ce magasin de producteurs propose des produits locaux de qualité, assure une rémunération équitable aux agriculteurs et renforce le lien avec les consommateurs.

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    Nuits de Sologne 2024 : quand © du Centre illumine les savoir-faire régionaux

    Le 7 septembre dernier, les Nuits de Sologne ont une […]

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    Découvrez le nouveau Guide des entreprises et produits © du Centre !

    Découvrez le tout nouveau Guide © du Centre ! Ce livret de 140 pages est bien plus qu’un annuaire : il présente près de 250 adhérents et ambassadeurs de la marque © du Centre, classés par département. Pratique et riche en informations, il renforce la visibilité des acteurs du Centre-Val de Loire.

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    O’lait : l’entrepreneur Clovis Ménard réinvente le yaourt à Ollé

    À Ollé, une petite commune d’Eure-et-Loir, Clovis Ménard, un agriculteur déterminé, produit des yaourts avec sa marque O’lait. Il a lancé son entreprise en 2021. En collaboration avec les éleveurs Mathias et Mathieu Jauneau, il élève des vaches laitières nourries de façon naturelle pour produire des yaourts locaux et authentiques. Engagé envers l’agriculture durable et le bien-être animal, Clovis propose des yaourts sans additifs ni colorants, dans des emballages entièrement recyclables.

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    La tournée d’été © du Centre tire sa révérence au Château de Valençay

    La toute première tournée d’été © du Centre touche bientôt […]

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    De nouveaux adhérents et ambassadeurs pour la marque régionale © du Centre

    Lors de la 4ème commission d’agrément de l’année, qui s’est […]

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    Fromagerie Jacquin et fils, une histoire de famille au service de l’excellence fromagère 

    Depuis 1947, la Fromagerie P. Jacquin et fils, située à La Venelle dans l’Indre, est une véritable institution dans le monde du fromage. Fondée par Adrienne Jacquin, cette entreprise familiale n’a cessé d’évoluer et de se développer au fil des générations, tout en conservant son savoir-faire artisanal et ses valeurs de proximité.

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    La tournée d’été © du Centre, un rayon de soleil sur la région

    Un nouvel évènement s’ajoute à l’agenda © du Centre ! La marque se déplacera du 5 au 28 juillet au plus proche des locaux. Des animations sur place seront proposées pour petits et grands.

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    La Maison Savouré exalte les papilles depuis 1888 !

    Voilà plus de 130 ans que les limonades de la maison Savouré exaltent les papilles !

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    Six nouvelles entreprises rejoignent © du Centre

    Le 21 mai dernier, lors de la 3ème commission d’agrément […]

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    Les Cafés Jeanne d’Arc, une invitation au voyage…

    Depuis 1899, l’histoire des Cafés Jeanne d’Arc s’écrit à Orléans, conjuguant tradition et modernité.

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    La Marque © du Centre vous donne rendez-vous au Printemps de Bourges !

    Du 23 au 28 avril 2024, la cité berruyère va […]

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    Gabriel Simon, producteur de volailles anciennes

    En Centre-Val de Loire, où la gastronomie et l’art de […]

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    Avril voit l’arrivée de nouveaux produits, adhérents et ambassadeur dans la marque

    Les listes des produits agréés et des entreprises adhérentes ne […]

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    Retour sur la Cérémonie du Guide Michelin 2024 : une ode à la gastronomie régionale

    La cérémonie du Guide Michelin France 2024 a mis en lumière la région Centre-Val de Loire ainsi que sa marque de confiance, © du Centre.

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    WEBINAIRE : DÉCOUVREZ LES SALONS PROFESSIONNELS GOURMET SÉLECTION ET SIAL

    Participez au webinaire dédié à la présentation des salons professionnels Gourmet Sélection et SIAL 2024. Découvrez les opportunités offertes par ces événements incontournables dans le domaine alimentaire. Inscrivez-vous dès maintenant !

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    Salon Rest’Hôtel Orléans : Rendez-vous Incontournable pour les Professionnels des CHR & Métiers de Bouche

    Premier Salon Rest’Hôtel les 10 et 11 mars au Parc des Expositions CO’met à Orléans avec la participation de la marque régionale © du Centre.

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    À la découverte des délices © du Centre au Salon de l’Agriculture 2024

    Une boutique « Produit en Région © du Centre » à découvrir au salon international de l’agriculture.

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    Avec la Gueule de Blois, la 1515 ou l’Abbaye de Cornilly, la brasserie Guillaume joue la carte des bières écoresponsables

    Pionnière des brasseries artisanales en Loir-et-Cher, la brasserie Guillaume à Cour-Cheverny a parié sur le tourisme au pays des châteaux pour séduire une clientèle locale ou de passage attachée aux produits du terroir.

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    Webinaire : Pourquoi adhérer à la Marque « Produit en région © du Centre » ?

    « Produit en région © du Centre », c’est bien plus qu’un simple logo ! DEV’UP Centre-Val de Loire – l’agence régionale de développement économique » – organise un webinaire d’information et d’échanges le 20 février à 10h30 pour tout vous révéler !

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    La lentille verte du Berry, un produit de terroir sain et gourmand

    Découvrez la lentille verte du Berry : une filière de qualité en Centre-Val de Loire doublement certifiée Label rouge et IGP.

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    Un repas pour 2 personnes à gagner !

    En cette période festive, la marque © du Centre vous […]

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    Clap de fin des Salons de la gastronomie : place aux festivités de Noël avec © du Centre!

    Pas de répit pour © du Centre. Après une tournée […]

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    Entre terroir et tradition, le Sablé de Nançay fête ses 70 ans

    L’histoire des Sablés de Nançay racontée par Benoît Brulé, petit-fils du créateur.

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    Retour sur le Salon de la Gastronomie de Bourges : Une édition gourmande et conviviale

    Du 3 au 5 novembre, le Pavillon d’Auron de Bourges s’est transformé en paradis pour les amateurs de bons produits, à l’occasion de la 19ème édition du Salon des Vins, de la Gastronomie et du Chocolat de Bourges.

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    A la fromagerie Maurice, on marie proximité et qualité

    A la fromagerie Maurice, on marie proximité et qualité

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    Localie, un concentré de saveurs locales dans une boutique de proximité

    Ni épicerie fine ni boutique de producteurs, Localie se veut un magasin du quotidien pour se nourrir en circuit court du petit-déjeuner au dîner, avec des produits locaux qui auront parcouru au maximum 160 km.

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    Une rentrée chargée !

    La rentrée a été particulièrement animée pour la Marque régionale […]

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    La Marque « Produit en Région © du Centre » atteint un nouveau sommet avec 200 adhérents !

    La Marque « Produit en Région © du Centre » vient de […]

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    « Nous voulons donner aux habitants des raisons d’être fiers des produits locaux »

    Paul-Olivier Claudepierre a repris il y a cinq ans avec son associé David Matheron la maison Martin-Pouret, producteur ancestral de vinaigre et de moutarde d’Orléans. Convaincu de la puissance des marques de terroir, il veut utiliser la notoriété de cette petite entreprise iconique pour renforcer l’identité culinaire de la région.

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    Auchan La Ferté-Saint-Aubin : les produits © du Centre mis en lumière

    Du 13 au 16 juillet, l’opération de mise en avant des produits © du Centre, orchestrée par DEV’UP Centre-Val de Loire à Auchan La Ferté-Saint-Aubin (45), a rencontré un vif succès.

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    La Marque © du Centre au Festival Terres du Son

    La Marque © du Centre a participé au festival Terres du Son, qui s’est déroulé du 7 au 9 juillet 2023 au Domaine de Candé, à Monts (37). Avec une affluence exceptionnelle de 62 000 festivaliers sur trois jours, l’événement a offert une vitrine de choix à la Marque régionale.

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    Rétrospective © du Centre : Un bilan riche en réalisations pour la Marque Régionale © du Centre

    Lors des Rencontres Annuelles © du Centre, qui se sont […]

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    Rencontre professionnelle entre adhérents © du Centre et acheteurs

    La Marque Régionale organise des Rencontres Pro © du Centre le 27 juin à Chartres. Ce RDV, réservé aux professionnels, vise à faire découvrir toute la diversité des produits agréés © du Centre et favoriser les échanges entre adhérents et acteurs du territoire.

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    Première Boutique éphémère © du Centre à Bourges

    Du 24 au 27 mai, la Marque © du Centre […]

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    Rejoignez la Marque « Produit en région © du Centre »

    Voilà deux ans et demi que la Marque « Produit […]

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    Belle récolte de médailles !

    Cette année, 20 produits agréés © du Centre ont été […]

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    La marque alimentaire régionale lance le réseau des Ambassadeurs © du Centre !

    Le 24 novembre lors d’une conférence de presse à l’Hôtel […]

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    Bienvenue aux nouveaux adhérents

    Quatre entreprises viennent de rejoindre la Marque Alimentaire © du […]

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    La Marque © du Centre ne manque pas de projets ni d’ambition !

    Découvrez une rétrospective de la Marque alimentaire © du Centre […]

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    Retour sur les Rencontres annuelles © du centre

    Lundi 13 juin au domaine de la Fontaine à Olivet […]

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    Le seuil des 160 adhérents en passe d’être atteint !

    Quatre nouvelles entreprises ont rejoint la Marque © du Centre […]

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    Chaque mois, toujours plus de produits agréés

    Comme à l’accoutumée, les membres de la Commission d’agrément © […]

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    La barre des 150 adhérents franchie !

    La Marque Alimentaire régionale continue de se développer. Lors de […]

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    Un webinaire pour tout savoir sur la démarche © du Centre

    Producteurs, artisans des métiers de bouche, chefs d’entreprise dans l’agroalimentaire en […]

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    Bienvenue aux nouveaux adhérents

    Avec 9 nouvelles entreprises adhérentes et près de 90 produits […]

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    Boutique © du Centre au Salon international de l’agriculture

    Rendez-vous incontournable pour tous les acteurs de la filière agricole […]

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    Toujours plus d’adhérents et de produits © du Centre

    Huit commissions d’agrément © du Centre se sont tenues en […]

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    © du Centre au cœur du Salon Gastronomie & Vins d’Orléans

    La région Centre-Val de Loire est riche d’une très large […]

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    Ferme Expo 2021 : concours de cocktail à la bière et autres produits C du Centre

    Dans le cadre de FERME EXPO 2021, salon régional de […]

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    Découvrez la récolte du safran avec Valérie Raineau

    Alors que la plupart des végétaux attendent les beaux jours […]

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    Retrouvez les produits et adhérents © du Centre sur de nombreux événements en région

    La marque © du Centre poursuit ses actions de promotion […]

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    Les produits © du Centre mis à l’honneur au Intermarché de Noyer-sur-Cher (41)

    © du Centre prend ses quartiers d’été au Intermarché de […]

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    La marque © du Centre est partenaire de Vignes Vins Randos en région Centre-Val de Loire pour son édition 2021 !

    Gagnez vos places grâce à notre JEU CONCOURS

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    La bière « Eurélienne 15 ans » médaillée au concours France Bière Challenge

    La bière spéciale 15 ans de la microbrasserie de Chandres […]

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    La marque © du Centre passe sur France 3 Centre-Val de Loire

    Ne manquez pas l’essentiel de la marque © du Centre […]

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    La nouvelle identité visuelle de la marque alimentaire régionale dévoilée !

    C’est lors d’une conférence de presse organisée le 22 février […]

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    Une campagne de communication pour porter l’art de vivre en région

    Pour accompagner le lancement de la nouvelle Marque et faire […]

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    Toujours plus de produits © du Centre !

    Depuis son évolution en marque collective régionale alimentaire le 1er […]

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