Ferme d’Ecuillon

Ferme d’Ecuillon

3 Ecuillon - 28140 - LUMEAU
Famille LANGÉ
02 37 99 74 82 - fermedecuillon@gmail.com

A la ferme d’Ecuillon, on cultive depuis plusieurs générations la terre, pour produire entre autres des céréales comme le blé Dur. Marc, Stéphanie et Corentin fabriquent sur place des pâtes au bon goût du blé dur de Beauce, leur terroir. Les Pâtes « Ferme d’Ecuillon » sont des pâtes sèches qui conservent leur qualité nutritive grâce à un temps de séchage de 19 heures et un temps de cuisson oscillant entre 4 et 6 minutes. Les pâtes sont déclinées en 5 formes et plusieurs parfums : nature, tomates, épinards, cèpes, encre de seiche, ail. Ce sont des pâtes qui respirent le blé dur. Du grain de blé dur à la pâte, le goût ne se perd pas.

Horaires d'ouverture
Mercredi de 17 h à 19 h et sur rendez-vous.
Partagez