Les plantes du Domaine de Saint-Gilles

Les plantes du Domaine de Saint-Gilles

68 route de Thenay - 41400 - Pontlevoy
Nadine Desnoyers

Installé à Pontlevoy en Loir-et-Cher dans une ancienne ferme domaniale, l'ESAT du Domaine de Saint Gilles cultive depuis bientôt 30 ans des légumes et des plantes à parfums, aromatiques et médicinales bio. Il produit depuis 2015 une gamme d'infusions bio de sa création commercialisée au niveau national auprès d'épiceries fines, d'hôtels et de restaurants, mais aussi d'entreprises dans le cadre de leurs achats responsables et de leur politique du handicap. Il fait partie, depuis 2019, des artisans producteurs de qualité du Collège Culinaire de France. 

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