Saveurs & Traditions Berry-Sologne

Saveurs & Traditions Berry-Sologne

12 route de Marmagne - 18000 - Bourges
Jean-Yves LE HIR
C'est en 1972 que Jean-Claude, CAP de pâtissier en poche, commence à confectionner des produits à partir de recettes traditionnelles et les vends sur les marchés et foires de la région à bord de son camion: le fameux "nez de cochon". La qualité de ses produits font le succès de cette première aventure. En 2008, il fonde "Saveur et Tradition du Berry". En 2019, Jean-Yves LE HIR prend le relais. "Saveurs & Traditions Berry-Sologne" voit le jour. A ce jour, nos produits sont fabriqués par trois pâtissiers qui cumulent à eux trois 84 années d'expérience. En 2022, nous fêterons nos 50 ans au service du goût et de la qualité.
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