Douzaine d’escargots à la crème d’ail

Douzaine d’escargots à la crème d’ail

Escargots à la crème d'ail
La crème d'ail, une recette légère et onctueuse. L'ail cuit avec la crème en bain-marie avant d'être ajoutée sur les escargots. En cassolette, il vous suffit de réchauffer au four et de venir déguster avec votre pic. Elle peut aussi être mélangée avec une poêlée de champignons.
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Les Escargots des Châteaux