Escarg’o’pain
Escarg’o’pain
Pain garni aux escargots et beurre persillé façon Préfou
Le pain est récupéré le matin à la boulangerie voisine, puis garni de beurre persillé et d'escargots hachés grossièrement. Servi chaud avec une salade ou tout simplement à l'apéro, le pain imbibé de beurre et croustillant fusionne avec les brisures d'escargots.
Disponibilité
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Les Escargots des Châteaux
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