La Balzacienne – Rillons

La Balzacienne – Rillons

Tarte gourmande au Sainte-Maure de Touraine et aux rillons
Version avec des rillons Bleu Blanc Cœur sur un lit de marmelade de coing. Créée dans la pure tradition des "tartes de voyage", elle peut se conserver en produit frais hors du régrigérateur 3 à 4 jours ou 4 semaines dans sa version sous vide. Mais jamais personne n'a résisté aussi longtemps.
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