Pommes tapées de Touraine au Vouvray

Pommes tapées de Touraine au Vouvray

Conserve de 2 fruits (80/170gr.), 4 fruits (130/250 gr.), 6 fruits (180/330 gr.), 12 fruits (400/750 gr.) A destination exclusivement des professionnels conserve de 12 fruits (450/1000 gr.), 24 fruits (900/1700 gr.)
La Pomme Tapée de Touraine réhydratée dans du Vouvray est prète à l'emploi et peut se consommer telle quelle en dessert, mais elle peut accompagner un foie gras, un poisson -sandre, turbot ou coquille saint-jacques par exemple- ou même entrer dans la composition d'une coupe de glace. Chacun, en fonction de son palais et de son inspiration, pourra sublimer un plat en utilisant la Pomme Tapée de Touraine! La réhydratation se faisant par une cuisson, il faut noter que ce produit ne contient plus d'alcool.
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