Tarte tomate et saveurs du Berry
catégorie
Plat
nombre de parts
6 personnes
temps complet
40 minutes
difficulté
Débutant
ingrédients
- 1 préparation Saveurs du Berry
- 50 ml d'eau
- 4 belles tomates
- 1 fromage de chèvre frais (ou un crottin pour plus de goût)
- 1 œuf
- Moutarde
temps détaillé
- Préparation : 10 minutes
- Cuisson : 30 minutes
réalisation
- Préchauffez le four à 180°C.
- Mélangez 100g de préparation Berry avec 50ml d'eau et l'œuf.
- Etalez la pâte sur une plaque de cuisson ou dans un moule et badigeonnez le fond de tarte avec la moutarde (à doser selon les goûts).
- Coupez les tomates en rondelles et disposez-les sur le fond de tarte. Faites de même avec le fromage de chèvre.
- Enfournez pendant 30 minutes.
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