Cake moelleux au colza
catégorie
Dessert
nombre de parts
8 personnes
temps complet
50 minutes
difficulté
Débutant
ingrédients
- 60 ml d'huile de colza 1ère pression à froid
- 1 petit-suisse nature ou yaourt végétal
- 170 g de farine de blé T65 semi-complète
- 200 g de sucre + ½ cuillère à café de poudre de vanille
- 1 sachet de levure
- 3 œufs
accord classique
Vin moelleux
temps détaillé
- Préparation : 10 minutes
- Cuisson : 35 à 40 minutes
réalisation
- Mélangez le petit-suisse, les œufs et le sucre.
- Ajoutez la farine et la levure.
- Incorporez l'huile en dernier.
- Mélangez jusqu'à obtenir une préparation onctueuse et homogène.
- Faites cuire dans un moule à cake pendant 35 à 40 minutes à 160°C (chaleur tournante).
- Dégustez tiède ou froid.
Partagez
Produits
